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혈당 관리

만둣국이 이렇게 혈당을 올릴 줄이야 | 혈당일지 9일차

by 희루핏 2025. 6. 10.

 

 

📆 2025년 6월 9일 | 바로잰 Fit 혈당일지 9일차

🌅 오늘의 공복혈당 (07:00 기준)

  • 공복혈당: 119 mg/dL (경계 이상)

🍽 오늘의 식사 & 혈당 반응

시간 식사 내용 혈당 수치 반응
10:30 만둣국 169 mg/dL 📈 단일식사 → 당질 집중 상승
18:30 만둣국 (반복) 178 mg/dL 📈 혈당 회복 전 재자극

📊 오늘의 혈당 분석

공복혈당이

119 mg/dL

로 시작한 하루. 따뜻한 위로가 필요했던 날, 희루는 두 끼 모두 만둣국을 선택했어요. 하지만 169 → 178mg/dL, 혈당은 잔잔하지 않았습니다. 국물 속의 밀가루, 고기소, 쌀국물 조합은근히 혈당 스파이크를 유도했기 때문입니다.

🥟 만둣국이 혈당을 올리는 이유

  • ① 만두피: 밀가루 기반 + 얇아도 쌓이면 많음
  • ② 당면, 고기소: 속재료에 탄수화물 + 포화지방 혼합
  • ③ 국물 섭취: 국물에 밥/소스가 들어가면 은근한 당 추가
  • ④ 반복식사: 같은 탄수화물 기반 식사가 반복되면 혈당 누적 상승

만둣국 한 그릇
부드럽고 따뜻한 한 끼, 하지만 당질은 포근하지 않았다…


✅ 다음엔 이렇게 바꿔보자

  • 🥚 식사 전 삶은 계란 1개 또는 단백질 음료 선 섭취
  • 🥬 만둣국에 두부·청경채·표고버섯 추가로 볼륨 확장
  • 🍚 밥 대신 곤약 or 반 공기 조절


💬 오늘의 인용문

포근했던 그릇 속 만두는 속이 꽉 찼고, 나의 혈당도 꽉 찼다. 따뜻함은 마음으로, 당은 조심스레 받아야 한다는 걸 배운 하루.

※ 본 기록은 바로잰 Fit CGM 기반 자가 측정 일지입니다. 음식에 대한 혈당 반응은 개인차가 있습니다.