📆 2025년 6월 4일 | 바로잰 Fit 혈당일지 4일차
🌅 오늘의 공복혈당 (07:00 기준)
- 공복혈당: 106 mg/dL (경계 수치)
🍽 식사 & 혈당 반응
| 시간 | 식사 내용 | 혈당 수치 | 반응 |
|---|---|---|---|
| 12:30 (점심) | 비빔냉면 | 228 mg/dL | ⚠️ 급상승, 면 + 양념 콤보 |
| 18:30 (저녁) | 잡곡밥 볶음 (양배추, 김치, 토마토) + 계란 프라이 | 139 mg/dL | 🥗 안정적인 마무리 |
📊 오늘의 혈당 분석
오전 7시 공복혈당은 106 mg/dL로 약간 경계선에 있었고, 점심에 먹은 비빔냉면 이후 혈당은 무려
228 mg/dL
까지 상승했습니다. 하지만 저녁엔 잡곡밥과 채소, 계란 중심의 균형 잡힌 식사로 혈당이 139 mg/dL에 안정적으로 마무리된 하루였어요.
🍜 비빔냉면이 혈당을 올리는 이유
- ① 정제탄수화물 면발: 대부분의 냉면은 전분 + 밀가루로 만들어져 당지수(GI)가 높음
- ② 고당도 양념장: 비빔냉면 양념엔 설탕, 고추장, 물엿 등 당 함량이 높고, 혈당을 빠르게 자극함
- ③ 단백질/지방 부족: 단백질 없이 탄수화물만 섭취하면 혈당을 빠르게 올리고 더 빨리 배고파짐
🥗 저녁 건강식, 혈당 안정의 이유
- ① 잡곡밥 + 채소: 섬유질이 풍부해 탄수화물 흡수 속도 감소
- ② 단백질 추가: 계란 프라이로 포만감 + 혈당 안정 효과
- ③ 기름에 볶은 구성: 올리브유나 적절한 지방은 혈당 상승 곡선을 부드럽게 완충
🌾 잡곡과 채소, 단백질이 균형을 이루면 혈당은 더 이상 불안한 곡선이 아닌, 고요한 리듬이 된다.
💬 오늘의 다짐
비빔냉면은 사랑이지만, 혈당은 현실이다. 다음엔 고명으로 삶은 달걀이나 오이를 추가해보고 면 양은 절반만! 양념은 70%만 넣는 전략으로 가보자. 건강한 저녁 한끼가 그나마 오늘을 리셋해줘서다행이었다.
※ 본 기록은 바로잰 Fit 연속혈당측정기 데이터를 기반으로 작성되었습니다. 혈당 반응은 개인차가 있을 수 있으며, 식단 구성에 참고용으로 활용하세요.
