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항산화 음식 효과 ⚡ 블루베리·포도·아몬드가 노화를 늦춘다! 항산화 음식 최신 트렌드 | 블루베리·포도·아몬드까지 면역과 노화 예방 효과항산화 음식은 단순한 유행을 넘어, 세계보건기구(WHO), 하버드대 보건대학원, 메이요 클리닉 등 권위 있는 기관에서 지속적으로 강조하는 건강 전략입니다. 항산화제는 세포를 손상시키는 활성산소(ROS)를 억제해 노화 예방, 심혈관 건강, 암·당뇨·치매 위험 감소에 기여합니다.특히 최근 연구들은 기존에 알려진 베리류뿐 아니라 포도, 아몬드, 다크 초콜릿, 허브·향신료 등도 강력한 항산화 효과가 있다는 사실을 밝혀내고 있어 주목받고 있습니다.🍇 항산화 음식이란?항산화 음식은 우리 몸속에서 생성되는 활성산소를 중화시켜 세포와 DNA 손상을 예방합니다. 항산화 성분에는 비타민 C, 비타민 E, 베타카로틴, 안토시아닌, 레스베라트롤, 플.. 2025. 8. 26.
과류와 브로콜리, 심장병·당뇨병 예방하는 건강식품의 비밀 견과류와 브로콜리, 심장병·당뇨병 예방하는 건강식품의 비밀하버드대 36년 추적연구 결과, 피토스테롤 풍부한 식품이 혈관 건강, 혈당 조절, 염증 완화에 도움을 준다고 밝혀졌습니다.🍀 피토스테롤이 뭐길래? 견과류와 브로콜리의 핵심 성분최근 미국영양학회 학술대회(Nutrition 2025)에서 발표된 연구에 따르면, 피토스테롤(Phytosterol)은 식물성 스테롤로, 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈당을 조절하며 염증을 줄이는 데 효과적인 성분으로 알려져 있습니다.미국 하버드대 공중보건대학원 연구팀은 약 20만 명을 36년간 추적하며, 피토스테롤이 풍부한 식품을 꾸준히 섭취한 사람들이 심장병과 제2형 당뇨병 발생 위험이 낮았다는 결론을 도출했습니다.🥜 견과류가 혈관에 좋은 이유불포화지방산이 풍부하여 중성지방.. 2025. 6. 11.